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ホキ

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ホキ

天然漁獲、洋上における急速冷凍、柔らかく、白くて繊細な肉、簡単にフレーク状になります。 フライ、ソース添え、揚げ物などの材料に最適です。

種類Macruronus magellanicus
製品形態皮付きフィレ切り身、皮なしフィレ切り身、すり身、HGT
漁場太平洋 FAO 87
シーズン
栄養成分表示
カロリー78,20 kcal繊維質<0,5%
脂質2,30%鉄分3,21 mg/kg
塩分105,6 mg/100gコレステロール44,60 mg/100g
カルシウム200,20 mg/kgオメガ 328,63%
化学成分
水分80,64%ENN0,1%
タンパク質17,96%EPA+DPA+DHA26,60%
灰分1,30%

SANTIAGO
Providencia 2633 Piso 15
Edificio Forum
Tel: +56 2 2414 3600

PUNTA ARENAS
Independencia 865
Tel: +56 61 22 7089


VALPARAISO
Errázuriz 755 of 601
Edificio Estación Puerto
Tel: +56 32 2250191



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