漁業資源の持続可能性を懸念する当社 (エンデペス) は、2年間の調査と研究を経て、2019年10月からサザンヘイク（Merluccius australis）のMSC COC認証を取得し、メルルーサ漁業が持続可能な漁業であり、永続できることを保証しています。